
READ: मधुमेह के लक्षण
ऐसी डाइट जिसमें अच्छी मात्रा में फल, सब्जियां और साबुत अनाज हो तथा वह कैलोरी और फैट में कम हो, तभी आप मधुमेह से लड़ पाएंगे। स्टडी में कहा गया है कि फाइबर युक्त आहार टाइप 2 डायबिटीज के खतरे को काफी कम कर सकता है।
आइये जानते हैं कि आपको अपने किचन में कौन कौन सी चीज़ें रखनी चाहिये, जो आपको मधुमेह से बचा सकती हैं।
बींस
ऐसी
बहुत सी बींस हैं, जिनका सेवन आप आराम से कर सकते हैं। बींस, मसूर, मटर,
राजमा आदि खाने पर आपको ढेर सारा फाइबर मिलेगा। इसके साथ ही इनमें
मैगनीशियम और पोटैशियम भी होता है। अगर आप केन वाली बींस खरीद रहे हैं तो
कोशिश करें कि उसमें सोडियम की मात्रा कम हो।
मेवे
बींस
की ही तरह मेवों में भी काफी फाइबर, स्वस्थ वसा और मैगनीशियम प्राप्त
होगा। इसके साथ ही मेवे खाने से पेट भी लंबे समय तक भरा रहता है।
शकरकंद
शकरकंद में विटामिन ए और फाइबर होता है। आप इन्हें किसी भी तरीके से खा सकते हैं।
भिंडी
भिंडी ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करती है। इसमें से एक चिपचिपा रस निकलता है जो कि शरीर में ग्लूकोज लेवल को कंट्रोल करता है।
साबुत अनाज
जब
भी आप अनाज लेने जाएं तो जरुर देखें कि उसमें ढेर सारा फाइबर होना चाहिये।
चाहे वह ओट्स, गेहूं या बाजरा हो, इन सभी में काफी सारा पोषण होता है।
इसके साथ ही इसमें फाइबर, विटामिन ई, बी, आयरन, मैगनीशियम और सेलिनियम होता
है।
No comments:
Post a Comment